Vins d'Alsace

Mael Le Hir

Chef de projets Web

Ville de naissance ?
Né à Brest.

Votre anecdote autour des vins d’Alsace ?

Ce qui m’a sans doute le plus amusé : un brumisateur géant au Riesling lors du slowUp 2015 !

Votre cépage préféré ?

Le Pinot Gris

Votre lieu préféré en Alsace ?

Eguisheim, village très caractéristique de la Route des Vins qui me séduit particulièrement par sa forme circulaire.

Votre recette favorite ?

Fleischnaka et pinot noir !