Ville de naissance ?
Colmar
Votre anecdote autour des vins d’Alsace ?
Dans les fêtes de famille ou entre amis, c’est toujours à moi qu’on demande d’ouvrir la bouteille de crémant… allez savoir pourquoi !
Votre cépage préféré ?
Riesling
Votre lieu préféré en Alsace ?
Mulhouse et son centre ville.
Votre recette favorite ?
Un fondant maxi chocolat avec les fines bulles d’un crémant !