En pleines vendanges
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Cette période de grande activité est l'occasion de se réunir et de fêter le vin nouveau.
Depuis début septembre nous croisons de nouveau le ballet des tracteurs remplis de raisins sur la Route des Vins d’Alsace. En effet, les vendanges ont été ouvertes le 3 septembre pour l’AOC Crémant d’Alsace et le 15 septembre pour les cépages de l’AOC Alsace. Pour les Grands Crus, les dates d’ouvertures sont fixées localement, selon la maturation des raisins. Les mentions Vendanges Tardives et Sélections de Grains Nobles devront attendre le 30 septembre.
Cette période de grande activité est l’occasion de se réunir, entre vendangeurs tout d’abord, mais aussi entre villageois. Ainsi, plusieurs fêtes du vin nouveau ont lieu dans le vignoble, comme à Saint-Hippolyte, Wuenheim, Eguisheim, Wissembourg, Orschwihr, Molsheim, Itterswiller.…
De véritables cortèges sont organisés dans les grandes fêtes des vendanges de Cleebourg, Barr, Marlenheim…
L’occasion pour tous d’esquisser des pas de danse entre deux tartes flambées.
