Ville de naissance ?
Née à Strasbourg.
Votre anecdote autour des vins d’Alsace ?
Participation aux vendanges touristiques en 2015. Très belle expérience de portage. Participation à la vie du vigneron pendant les vendanges le temps d’une matinée et découverte du parcours de la grappe de raison jusqu’à la transformation en jus et mise en bouteille du vin.
Votre cépage préféré ?
Vendanges tardives / Gewurztraminer.
Votre lieu préféré en Alsace ?
La route des vins du côté de Riquewihr. C’est là que je trouve la trouve la plus belle, entre les grandes étendues de vignes à flanc de colline et des villages typiquement alsaciens.
Votre recette favorite ?
Du fromage avec un blanc d’Alsace.
